Kategoria: Kulinaria

  • Zapasy

    Zgromadzone zapasy jedzenia to coś, co chyba najbardziej się kojarzy z przygotowaniami do trudnych czasów. I to pomimo faktu, że ważniejsze jest zapewnienie sobie bezpiecznego schronienia, ciepła i wody. Jeśli przeszukamy internet pod kątem tego, jakie jedzenie gromadzić – to większość odpowiedzi będzie się koncentrować dookoła haseł „dania gotowe, fasola, kasza, makaron”. I co do…

  • Terenowe kulinaria #2 -oskoła

    Sok z brzozy, zwany również po staropolsku oskołą, to przezroczysty, podobny do wody płyn bardzo cenny w sytuacjach kryzysowych. Dzięki zawartości witaminy C, B1, B2, B6 oraz minerałów takich jak wapń, żelazo, potas czy magnez zapewnia doskonałe źródło mikroelementów niezbędnych do przetrwania, a dzięki wysokiej zawartości sodu jest bardzo dobrze nawadniającym elektrolitem przydatnym przy wysiłku…